1. สำหรับอุ่นอาหาร:
1) . ใช้กรรไกรตัดถาดอบให้ได้ขนาดและรูปร่างตามต้องการ 2) . ใส่กระทะ กระทะ หรือภาชนะอื่นๆ
3）. วางอาหารบนแผ่นอบ
4）. หลังจากอบอาหารแล้ว ให้นำถาดสำหรับอบออกมาแล้วล้างด้วยน้ำล้าง .
5) ถาดอบใช้ซ้ำได้
2. ใช้เป็นปะเก็นเตาอบ:
เตาอบไฟฟ้า - วางไว้ที่ด้านล่างของเตาอบหรือบนชั้นวางด้านล่าง เตาอบไอน้ำบนชั้นวางต่ำสุด ไม่ใช่ด้านล่างโดยตรง ในฐานะที่เป็นพื้นผิวที่ผ่านการปรับสภาพแล้ว สามารถใช้เป็นพื้นผิวการทำงานสำหรับการแปรรูปแป้งโดยมีลักษณะป้องกันการเกาะติด
