1. ติดตั้งปลั๊กนิรภัยสำหรับไฟ 220V ของสวิตช์ป้องกันไฟรั่วตามมาตรฐานความปลอดภัยแห่งชาติใกล้กับเตาเป็ดย่าง
2, แก้ไขกรอบวงกลมในเตาอบบนท่อวงกลมหมุนตามลำดับตามความต้องการ.
3, เปิดแหล่งจ่ายไฟ, ตั้งสวิตช์จุดระเบิดด้านซ้ายและขวาไปที่ตำแหน่งปิด, เปิดวาล์วรวมของถังแก๊ส
4, จุดระเบิดอิเล็กทรอนิกส์: ด้วยมือข้างหนึ่งที่ประตู 2 มือจับ, อีกมือหนึ่งเข้าไปในลูกบิดสวิตช์จุดระเบิดเลี้ยวซ้าย 90 องศา, กลิ่นเสียง, หลอดจุดระเบิดด้วยประกายไฟไฟฟ้า, ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาติดไฟ, สามารถปล่อยมือ . มิฉะนั้นจะไม่ติดไฟ อำนาจการยิงถูกปรับโดยการหมุน "เปิด" และ "ปิด"
5. ในครั้งแรกเตาอบเป็ดไฟฟ้าอาจจุดไม่ติดในครั้งเดียวเนื่องจากหัวฉีดแก๊สไม่เต็ม สามารถจุดไฟได้โดยการยิงซ้ำสองถึงสามครั้ง
6, หมุนสวิตช์ไฟ, หมุนสวิตช์หมุน, แขวนเป็ดเข้าเตาอบทีละตัว
7 สังเกตการอ่านเทอร์โมมิเตอร์ตามความต้องการของการอบปรับการจ่ายอากาศ 8, หยุดการทำงาน, ควรปิดสวิตช์จุดระเบิดและวาล์วจ่ายแก๊ส, และปิดแหล่งจ่ายไฟ, ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไฟไม่เผาไหม้อย่างสมบูรณ์, ผู้ปฏิบัติงานสามารถออกไปได้.