วิธีทำแผงขายบาร์บีคิวริมถนน

1. ใส่ใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร และรักษาความสะอาดบูธ

2. ทัศนคติในการบริการควรดี และลูกค้าควรเป็นมิตรและใจดี

3. การรักษาราคาที่ยุติธรรมสามารถปรับปรุงรสชาติและความนิยมของแผงลอยได้

4. มีเทคนิคการทำบาร์บีคิวซึ่งสามารถดึงดูดลูกค้าที่ทำซ้ำได้มากขึ้น

5. สิ่งอำนวยความสะดวกในบูธต้องได้รับการจัดเตรียมอย่างดี เช่น โต๊ะและเก้าอี้ เตาอบ เตาย่าง เครื่องปรุงรส ฯลฯ